Aardappelmarkt Update 19 Augustus 2026

Publicatie datum: 2026-08-19

De effectieve markt heeft inmiddels wel het kantelpunt naar de nieuwe oogst gepasseerd. Hoewel de industrie nog altijd restanten oude oogst verwerkt heeft de omschakeling overal wel plaatsgevonden. Na de forse prijsstijging van de laatste anderhalve maand lijkt de effectieve markt wel in een wat rustiger fase te komen. De belangstelling voor de oude oogst is afgenomen maar het aanbod van de nieuwe oogst is nog niet heel groot. Het zal door de droogte en lage opbrengsten dan ook een puzzel worden voor de verwerkers om de friteslijnen te vullen met de nieuwe oogst.

Alle proefrooiingen wijzen op beneden gemiddelde opbrengsten in alle landen van de EU4. Daarbij wordt het gebrek aan lengte in de aardappelen overal geconstateerd. In hoever de weersomslag hier verbetering in kan brengen is nog maar de vraag. Alleen late en groene percelen zullen waarschijnlijk nog profiteren. Voor de kwaliteit en het beperken van rooibeschadigingen is de regen in ieder geval zeer welkom.

In de effectieve markt lagen de prijzen van de oude oogst in een range van €20,00 tot €22,50 met bestemming industrie. De nieuwe oogst laat met een wijde range €22,00 tot €30,00 wel een stevige basis zien voor het nieuwe seizoen. De bovenkant van range had meestal bestemming verse frites of export. Voor later in het seizoen (levering april) werden ook enkele transacties gedaan tussen €32,00 en €35,00.